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我校舉辦月餅烘焙體驗活動
發布時間:2019-09-10      點擊數:256

我校舉辦月餅烘焙體驗活動 

為喜迎中秋佳節,豐富教職工的業余文化生活,9月6日,我校總工會舉辦的“喜迎中秋”月餅烘焙體驗活動在生命學院實驗室圓滿落幕,活動得到生命工程學院的大力支持和協助并且邀請了美拉德烘培協會的同學為大家講解并現場演示了月餅的制作全過程,我校30余名教職工和職工子女參加了體驗活動。

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活動現場氣氛熱烈,大家親自體驗了調餡兒、和面、包月餅、烤制、回油等制作環節。大家感受到中秋佳節的溫暖,體驗到傳統文化的魅力。

大家紛紛表示,這樣的活動很有意義,既品嘗了自己親手制作的月餅,又增進了同事間、親子間的感情,收獲頗豐。

 

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